부평 펫푸드 강아지수제간식 멍치킨 만들기

안녕하세요!

아무튼직장인 입니다 : )

 

오늘은 펫푸드 강아지수제간식 멍치킨과 치킨무를 만들어 볼게요!

 

 

1. 강아지수제간식 멍치킨 만들기 준비물

◾ 분쇄 닭안심살

◾ 두부

◾ 박력쌀가루

◾ 단호박가루

◾ 달걀

 

 

 

끓는 물에 두부를 넣어 10분 정도 끓여줍니다.

이유는 두부에 남아있는 간수를 빼는 작업이랍니다.

 

한 김 식힌 후 면보를 이용해 물기를 꾹 짜주세요!

뜨거우니 조심조심!

 

다진 닭고기와 두부를 넣어 주물주물 섞어줍니다.

닭고기 2 두부 1 비율로 해주면 딱 좋아요! 혹시 남은 채소가 있다면, 아주 작게 다져서 같이 넣어주세요

채소를 편식하는 강아지들도 맛있게 잘 먹는답니다.

 

 

잘 버무린 닭고기와 두부를 한 줌씩 잡아 닭다리 모양으로 만들어줍니다.

닭다리 만들기에 조금 익숙하신 분들은, 닭날개모양으로도 만들어봅니다.

세트로 만들어 놓으면 생각보다 엄청 귀여워요! ㅎㅎ

 

 

이제 바삭한 튀김옷을 만들어 볼게요! 글루텐이 없는 박력쌀가루를 이용할거랍니다.

예쁜 튀김옷 컬러를 내기 위해 단호박가루도 한스푼 추가 할게요!

달걀 1개 까지 넣어 포슬포슬 섞어주세요

 

덩어리가 너무 큰 것만 잘 부셔주세요!

작은 덩어리는 조금 있어야 바삭한 튀김의 느낌이 난답니다.

 

 

 

 

미리 만들어 놓은 치킨에 튀김옷을 가득가득 묻혀줍니다.

작은 덩어리도 같이 올려주세요!

 

더 크리스피한 느낌을 원하신다면,

병아리콩을 갈아서 같이 넣어주셔도 되고, 황태가루를 갈아서 사용하셔도 좋습니다

 

이제 오븐에 넣어 25분정도 구워줄게요!

 

 

예쁘고 바삭하게 잘 구워진 닭다리!

 

2. 치킨와 어울리는 치킨무 만들기

유당 0%인 락토프리우유와 한천가루를 섞어 살짝 끓여줍니다.

걸쭉하게 젤리의 형태가 될 무렵 네모난 몰드에 넣어주세요!

 

실온 또는 냉장에 넣어 굳히기만 하면 끝!

 

몰드는 집에 있는 네모난 통에 넣어 굳힌 후, 깍뚝깍뚝 썰어주기만 하세요!

 

고양이들도 좋아하는 치킨무!

만들기 정말 쉽죠?

 

 

 

이제 불금에 치킨 주문하신다면, 우리 멍멍이 치킨도 같이 준비해주세요!

공원에 치킨과 함께 피크닉 가신다면, 우리 멍멍이 치킨도 포장해서 같이 피크닉 가주세요!

 

여러분들과 함께하는 멍멍이는 정말 행복할거랍니다!